3 bin yıllık tat: Coğrafik işaretli üzümünün hasat vakti geldi

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Van’da coğrafik işaret tescilli Erciş üzümünün hasadı için çalışmalar başladı.

İlçedeki üreticiler, son yıllarda sağlanan takviyelerle üretim alanı genişleyen, tadı, aroması, yaprak yapısı ve ince kabuklarıyla öbür çeşitlerden ayrılan Erciş üzümünün bağ bozumu için kolları sıvadı.

Sabahın erken saatlerinde üretim yaptıkları bahçelere giren çiftçiler, üzümleri hasat etti.

Çiftçiler, elde ettikleri üzümden yaptıkları pestil ve pekmezi satarak gelir elde ediyor.

Çiftçileri ziyaret eden Kaymakam Murat Karaloğlu, Erciş üzümünün 3 bin yıllık geçmişe sahip olduğunu söyledi.

Çiftçilerin boz boğumuna başladığına belirten Karaloğlu, şunları kaydetti:

“Çiftçilerimizle görüşmemizde aldığımız geri dönüşlerde bu sene üzümdeki randımanın çok yüksek olduğu tarafında. İnşallah bu yılki hasat güzeliyle verimli geçecek. Erciş üzümü geçtiğimiz yıllarda coğrafik işaretini alarak bölgenin tescilli eseri haline geldi. Bununla birlikte Erciş üzümünü üzüm pekmezinden, üzüm sirkesine, birçok alanda bayan kooperatiflerimizle bir arada kullanmayı hedefliyoruz. Bununla ilgili çalışmalarımız başladı.”

Valilik, Vilayet Tarım ve Orman Müdürlüğü ile Büyükşehir Belediyesinin dayanaklarıyla son 3 yılda yaklaşık 1,5 milyon üzüm çeliği dağıtıldığını söz eden Karaloğlu, 3 yıl evvel toprakla buluşturulan çeliklerde hasada başlandığını lisana getirdi.

YAKLAŞIK 3 BİN YILLIK GEÇMİŞİ VAR

Üreticilerden Ayşe Yılmaz ise bu yılki randımandan mutlu olduklarını anlatarak, “Kaymakamlığın verdiği çeliklerden üzüm ektik. Üzümlerimiz çok verimli oldu. Çok hoş oldu. Bu sene güzel bir randıman aldık.” dedi.

Üzüm üreticisi ziraat mühendisi Ahmet Mesut Özdek de “Erciş üzümünün tarihi 2800 yıllık Urartu medeniyetine dayanmaktadır. Geçtiğimiz yıllarda Erciş üzümü coğrafik işaret tescili yapılarak literatüre kazandırıldı. Erciş üzümünün yaygınlaştırılması ve gelecek kuşaklara aktarılması için Erciş Kaymakamlığının yürütmüş olduğu çalışmaya biz de aile olarak çelik dayanağında bulunduk.” diye konuştu.

Bu haber, ilgili sitedeki gelişmelere dayalı olarak tekrar yazılmıştır.

🔸 Yepyeni içeriğin özünü koruyarak, özgünleştirilmiş formda sunulmuştur