Alaçam’da Kadınların Defne Yaprağı Ekonomisi

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Alaçam ilçesi Gökçeboğaz Mahallesi’nde, kadınlar defne yaprağı toplayarak aile bütçelerine önemli bir katkı sağlıyor. Günde yaklaşık 6 saat boyunca defne yapraklarını dallarından ayıklayan bu kadınlar, hasat ettikleri yaş defne yaprağını 35 TL‘den satıyorlar.

Defne yaprağı toplayan Nurşen, Emine, Gülten ve Kevser Uyanık, bu süreçteki deneyimlerini paylaştılar: “Defne ağacı fidanlarını arazimize dikip büyümelerini bekliyoruz. Alaçam’da defne yaprağı üretimi yapan çiftçilerin sayısı her geçen gün artıyor. İhraç ürünü olan defne yaprağı üretiminde talep oldukça yüksek, bu nedenle satışta herhangi bir zorluk yaşamıyoruz. Ayıkladığımız yaprakları tarttırdıktan sonra paramızı peşin alıyoruz.”

Defne Yaprağı İle Ekonomik Kazanç

Defne yaprağı alımı yapan firmanın Karadeniz Bölge Sorumlusu Mustafa Karaca, defne yaprağı pazarlamasında sıkıntı olmadığını belirtti. Karaca, sözlerine şöyle devam etti: “Alaçam ve Bafra ilçeleri bu iş için önemli bir gelir kaynağı haline geldi. Bu bölgede yoğun bir şekilde defne yaprağı toplanıyor. Topladığımız ürünleri İzmir’deki şirketimize gönderiyoruz ve orada gıda sektöründe kullanılmak üzere baharatlık defne yaprağı kurutma işlemi yapıyoruz.”

Defne yaprağının, ilaç sanayisinden kozmetik ve temizlik sektörüne kadar birçok alanda kullanıldığını vurgulayan Karaca, “Şu anda yaş defne yaprağının kilosunu 35 TL’den alıyoruz. Üreticilerimiz bu işten büyük bir gelir elde ediyor.” diyerek kadınların bu alandaki başarılarını ön plana çıkardı.

Sonuç olarak, Alaçam’daki kadınlar, defne yaprağı üretimiyle sadece aile bütçelerine katkıda bulunmakla kalmıyor, aynı zamanda bölgenin ekonomik kalkınmasına da önemli bir katkı sağlıyorlar.